- Que collectionne un "missuphile" ?
- Des menus de restaurant
- Des étiquettes de bouteilles de grands crus
- Des sous-verre de bière
- Quel est le grand chef étoilé qui a pour devise "RER" : Rigueur, Exigence et Régularité ?
- Paul Bocuse
- Paul Constant
- Thierry Marx
- Quelle est la première femme à obtenir en 2007 le titre de "Chef de l'année", décerné par 8000 cuisiniers du Guide Michelin ?
- Anne-Sophie Pic
- Léa Linster
- Ghislaine Arabian
- Combien de MOF ( Meilleur Ouvrier de France ) le lycée Hôtelier Savoie Léman peut-il s'enorgueillir d'avoir dans son équipe enseignante ?
- 2
- 3
- 4
- En quelle année a été diffusé la première émission culinaire à la télévision ?
- 1972
- 1984
- 1954
- Qui signe le 1er menu du restaurant gastronomique le "Café des Chefs" à l'Exposition Universelle de Milan en 2015 ?
- Alain Ducasse
- Yannick Alleno
- Régis Marcon
- Quel est le seul chef cuisinier à avoir remporté les 3 Bocuses d'or, d'argent et de bronze ?
- Jean-Luc Rocha
- Nobu Matsuhisa
- Rasmus Kofoed
- Quel est le pâtissier qui ne fait pas partie du "Club des Sucrés" ?
- Christophe Adam
- Cyril Lignac
- Christophe Michalak
- En quelle année le "Repas gastronomique Français" a-t-il été inscrit au patrimoine culturel immortel de l'humanité par l'UNESCO ?
- 2010
- 2005
- 2013
- Quel est le chef étoilé qui reconnaît : " Je ne goûtais pas, je ne mangeais pas, je n'aimais pas vraiment la nourriture, j'ignorais le plaisir de manger" ?
- Christian Constant
- Pierre Gagnaire
- Philippe Mille
- Quel est le chef pâtissier qui a fait de "l'éclair", de vraies compositions graphiques ?
- Christophe Adam
- Pierre Hermé
- Christophe Michalak
- Quelle est la maison de pâtisserie française fondée à Paris en 1862, réputée mondialement grâce à ses macarons ?
- Pierre Hermé
- Fauchon
- Ladurée
- Quel est le chef cuisinier français, à avoir été le plus jeune chef triplement étoilé ?
- Marc Veyrat
- Paul Ducasse
- Paul Bocuse
- Quelle actrice française incarne à l'écran, Danièle Mazet-Delpeuch, cuisinière personnelle de François Mitterand au Palais de l'Elysée, dans le film "Saveurs du palais" ?
- Catherine Frot
- Carole Bouquet
- Agnès Soral
- Quelle est la spécialité, depuis 1890, de ce très réputé restaurant parisien sur les quais de Seine, La Tour d'Argent ?
- Le canard au sang, numéroté
- Le homard bleu flambé au cognac
- Le faisan rôti sur canapé
- Qui a inventé en 1988, le terme de "gastronomie moléculaire" comme étant : "la recherche des mécanismes et des phénomènes qui surviennent lors des transformations culinaires" ?
- Yves Thuriès
- Hervé This
- Thierry Marx
- Qui est le saint patron des gastronomes, qui aimait dire qu' "Il n'y pas d'amour plus sincère que l'amour de la bonne chaire" ?
- Saint Laurent
- Saint Medard
- Saint Fortunat
- Qui a mis la cuisine régionale à l'honneur, dans l'entre-deux-guerres, en publiant "La France Gastronomique" en 28 volumes, et assuré le succès de nombreuses tables régionales, le long de la fameuse Nationale 7 (Pic, Point, Oliver, Bocuse..) ?
- Michelin
- Escoffier
- De Curnonski
- Dans quelle ville se situe le fameux restaurant "La Mère Brazier", racheté par Mathieu Viannay en 2008 ?
- Lyon
- Paris
- Strasbourg
- Qui est le chef savoyard, parrain de la 5ème édition des "Neiges étoilées" qui se déroule dans la station de Châtel du 19 au 22 janvier 2016 ?
- Thierry Thorens
- Marc Veyrat
- Guy Martin
20 questions sur les chefs étoilés, les restaurants célèbres et l'histoire de la Gastronomie Française.
- Créé le 07/01/2016
- Publié le 01/02/2016
- Modifié le 20/09/2017
- Difficulté Moyen
- Questions 20
- Thème Gastronomie
Vous avez le choix entre 3 types de design :
- Orange
- Bleu
- Light
Pos. | Joueur | Score | Chrono | Date |
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