La Guadeloupe (11) : la cuisine créole (4) - 5A
A vous de jouer.
par keke33000
10 questions
1. Qu'est-ce que le jujube ?
a Un poisson
b Un légume
c Un fruit
2. Comment est le jujube ?
a Petit et rond
b Grand et mince
c Gros et grand
3. Est-ce que le lambi est un coquillage ?
a Oui
b Non
4. Qu'est-ce que le maracudja ?
a Un poisson des Antilles
b Un fruit des Antilles
c Un cochon des Antilles
5. Est-ce que l'autre nom du maracudja est le "fruit de la passion" ?
a Oui
b Non
6. Le matoutou est une spécialité de riz avec :
a Des morceaux de chien
b Des légumes verts épicés
c Des crabes de terre
7. Pour quelle fête consomme-t-on le matoutou ?
a Fêtes du Nouvel-An
b Fêtes de Noël
c Fêtes de Pâques
8. Est-ce que l'oignon-pays ou cive est un oignon local très utilisé en cuisine créole ?
a Oui
b Non
9. Qu'est-ce que le ouassous ?
a Un gros crabe
b Une grosse araignée de mer
c Une grosse écrevisse
10. Est-ce que le planteur est un cocktail à base de rhum, de jus de fruit, de muscade et de canelle ?
a Oui
b Non