1. Est-ce que le scone est une spécialité anglaise ?

2. Quel fruit met-on pour la confection de l'oranais ?

3. Le naan est-il un pain populaire en Asie, en Inde ?

4. Dans le sud-ouest de la France, comment appelle-t-on le pain au chocolat ?

5. Est-ce dans la nord de la France que l'on peut entendre parler de pain à casse-croûte et de pain briquet ?

6. Quand fut fait un décret révolutionnaire qui imposa la vente d'un même pain pour les riches et les pauvres ?

7. Le croissant a été inventé par des boulangers autrichiens. Furent-ils inspirés par le drapeau turc ?

8. Le bassinage est une tâche de boulanger qui consiste à ajouter de l'eau lors du pétrissage.

9. Le kouglof est une spécialité :