1. Trouvez l'intrus :
a Végan
b Végétariens
c Végéta
d Végétaliens
2. C'est quoi un potager ?
a Un ami d'un certain âge
b Un pot de tajine
c Un amateur de blague potache
d Là où on peut cultiver des légumes
3. Don Choa chante pour quel cuisinier ?
a Maité
b Charles Duchemin
c Philippe Etchebest
d Cyril Lignac
4. L'orthographe exacte, s'il vous plait ?
a L'ananas
b La nana
c L'âne Anass
d L'anana
5. Le Tiramisu est un dessert :
a Mexicain
b Italien
c Letton
d Japonais
6. Quel est le chocolat le plus pur, donc le plus amer ?
a Le blanc
b Le brun
c Le noir
d C'est pareil en fait
7. Qu'est-ce que c'est ?
a Pastilla
b Msemmen
c Briouattes
d Aël
8. Le bougna est un ragoût de poulet, poisson, plantain, patate-douce etc... Mais çà vient d'où ?
a Nouvelle-Guinée
b îles Fidji
c Nouvelle-Calédonie
d Nouvelle-Zélande
9. Le colombo de poulet est un plat venant de quelle région du monde ?
a Afrique centrale
b Afrique de l'Ouest
c Asie mineure
d Antilles
10. Qu'est-ce que c'est ?
a Du jus de groseille
b Jus de fraise
c Jus de bissap
d Jus de framboise
11. Comment s'appelle ce plat bruxellois ?
a Stop
b Stoomeling
c Carotte-patate
d Stoemp
12. Le thiakry est un dessert ouest-africain à base de :
13. Les nems sont, à la base :
a Vietnamien
b Malaisien
c Japonais
d Chinois
14. La Pizza est originaire de quelle ville italienne ?
a Venise
b Rome
c Naples
d Milan
15. Comment s'appelle ce petit en cas turc ?
a Baklava
b Börek
c Cacik
d Döner
16. Paradilla à la plancha est un repas...?
a Espagnol
b Uruguayen
c Argentin
d Chilien
17. Le Gari-foto est un plat typique de quel pays ?
a Bénin
b Burkina-Faso
c Togo
d Côte d'Ivoire
18. Dans quelle région du monde mange-t-on des oeufs-couvés ?
a Amérique du Sud
b Asie mineure
c Afrique centrale
d Europe de l'Est
19. Qui sont les plus gros consommateurs de cuisses de grenouilles ?
a Les néerlandais
b Les américains
c Les allemands
d Les français
20. Ce dessert est très populaire au Canada et aux States, il s'agit de :
a S'more
b D'more
c T'more
d P'more
21. Comment s'appelle cette galette éthiopienne-érythréenne ?
a Berbéré
b Wat
c Injera
d Tef
22. Le jus de Gnamakoudji ou jus de gingembre a aussi une autre appellation, laquelle ?
a Eau pimentée
b Eau de feu
c Eau piquante
d Eau brûlante
23. Dans quel pays mange-t-on des escamoles qu'on appelle aussi "caviars d'insecte" ?
a Costa Rica
b Nicaragua
c Honduras
d Mexique
24. Dans quel pays, faut-il obligatoirement manger avec ses couverts même un sandwich par exemple ?
a Islande
b Norvège
c Suède
d Danemark
25. Dans quel pays il est injurieux pour votre hôte que vous rajoutiez du sel car ça voudrait dire que son plat manque de goût ?
a Egypte
b Liberia
c Soudan
d Libye
