Cuisine sénégalaise 2/2
Nouveau quiz sur la bonne cuisine du Sénégal
par alpadchenou82
10 questions
1. Riz, sauce d'arachide, le fameux...?
a Domoda
b Couthioul
c Mafé
d Talalé
2. Dessert sucré avec de l'arachide que l'ont sert le jour de la fête nationale ?
a Ngalakh
b Lakh
c Thiakri
d Bouillie
3. Viande, poulet ou poisson avec une sauce à la moutarde et aux oignons, très apprécié ?
a Bissap
b Yassa
c Sougouf
d Gnamankoudji
4. Ce plat délicieux ?
a Mbakhal
b Couthioul
c Dakhine
d Thiou
5. Le thiéré à la sauce....?
a Talalé
b Mboum
c Akara
d Bassé
6. Plat national littéralement "riz au poisson" ?
a Thiébou ketiah
b Thiébou diene
c Thiébou niébé
d Thiébou yapp
7. Ragoût aux gombos et à l'huile de palme ?
a Naari cin
b Soupo kandia
c Akara
d Gnamankoudji
8. Thiéré à la sauce arachide ?
a Talalé
b Tamaké
c Salaké
d Samaké
9. Après le thiébou diéne voici le "riz à la viande ?
a Thiébou ketiah
b Thiébou niébé
c Thiébou yapp
d Thiébou khogn
10. Hummmm, mon dessert préféré à base de mil ?
a Ngalakh
b Lakh
c Bouillie
d Thiakry