1. À quel moment du repas se déguste l'éclair ?
    • En entrée
    • Au dessert
  2. Qu'est-ce qui entoure la crème pâtissière et est recouvert par un glaçage ?
    • De la pâte feuilletée
    • De la pâte à choux
  3. Quelle est la température de service de l'éclair ?
    • On le sert frais
    • On le sert chaud
  4. L'éclair est d'origine...
    • Française
    • Anglaise
  5. Quel pâtissier est considéré comme l'inventeur de l'éclair ?
    • Antoine Carème
    • Pierre Hermé
  6. Pourquoi cette pâtisserie s'appellerait-elle l'éclair ?
    • Car elle a été confectionnée durant un orage
    • Car elle se mange rapidement, donc en un éclair
  7. Comment se genre l'éclair ?
    • Au masculin
    • Au féminin
  8. Comment se nommait l'ancêtre de l'éclair avant 1850 ?
    • La chouquette élargie
    • Le pain à la duchesse
  9. En 2016, combien a mesuré le plus long éclair jamais réalisé jusqu'alors ?
    • 321,47 mètres
    • 676,61 mètres
  10. L'éclair au chocolat fait encore aujourd'hui partie des desserts préférés des Français.
    • Vrai
    • Faux
Au chocolat, au café, à la vanille ou encore à la pistache, l'éclair offre un moment délicieux à nos papilles. Voici donc un petit questionnaire qui lui est consacré.
  • Créé le 17/01/2023
  • Publié le 17/01/2023
  • Modifié le 17/01/2023
  • Difficulté Facile
  • Questions 10
  • Thème Gastronomie

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