- Comment s’appelle la partie charnue présente au-dessus du croupion du poulet ?
- Sot-l'y-laisse
- Cuisse
- Pilon
- Quel vin est produit à Vongnes et Cheignieu-la-Balme par quatre producteurs seulement ?
- Machuraz
- Manicle
- Roussette du Bugey
- Quel est le nom de la spécialité fromagère consommée sous forme de fondue et originaire de la région montagneuse du Bugey ?
- Comté
- Abondance
- Ramequin
- Quelle partie du poulet peut-être préparée à la persillade comme les cuisses de grenouilles ?
- Bréchet
- Pilon
- Arrière-cuisse
- On me déguste avec de l’œuf, de la panure et du poulet…Je suis :
- Les nuggets
- La fondue bressanne
- Le cordon bleu
- On me déguste au sucre, à la praline ou aux pépites de chocolat. Je suis :
- Tarte bressanne
- Galette bressanne
- Corniotte
- Où est produit le Bresse Bleu ?
- Saint-Paul de Varax
- Servas
- Lent
- Quel est l’ingrédient qui différencie la tarte au quemeau des autres tartes ?
- Farine de gaude
- Crème de Bresse AOP
- Fromage blanc
- Avec quel produit laitier made in Bresse peut-on réaliser une tarte fromagère ?
- Bon Bresse
- Brocciu
- Bresse Bleu
- Qu'évoquent pour vous la racle et le pourri bressan ?
- Des moûts de raisin du Bugey
- Du fromage fort
- Des plats à base de poulet
Qu'elles soient fromagères, pâtissières, bouchères ou viti-vinicoles, les richesses gastronomiques de l'Ain sont nombreuses.
- Créé le 22/05/2021
- Publié le 22/05/2021
- Modifié le 22/05/2021
- Difficulté Moyen
- Questions 10
- Thème Gastronomie
Vous avez le choix entre 3 types de design :
- Orange
- Bleu
- Light
Pos. | Joueur | Score | Chrono | Date |
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