Le lait et les industriels

4 joueurs
  1. Quel est le nombre d'exploitations laitières en France ?
    • 10 000
    • 52 000
    • 32 000
    • 62 000
  2. La France produit chaque année :
    • 15 millions de tonnes de lait
    • 25 millions de tonnes de lait
    • 5 millions de tonnes de lait
    • 35 millions de tonnes de lait
  3. Le nombre d'exploitations laitières est :
    • Stable
    • En progression
    • En Diminution
  4. Le lait le plus consommé en France est :
    • Le lait de brebis
    • Le lait de chèvre
    • Le lait de vache
    • Le lait d'ânesse
  5. La France est le :
    • 1er producteur européen
    • 2ème producteur mondial
    • 2ème producteur européen
    • 1er producteur de lait conventionnel
  6. Le lait est organisé en :
    • Branche
    • Section
    • Filière
    • Canal
  7. Cette filière est représentée par :
    • Un syndicat
    • Un club de citoyens agriculteurs
    • Un syndicat de petits producteurs
    • Un syndicat de paysans
  8. Ce syndicat est dominé par :
    • Les paysans
    • Les producteurs
    • Les gros producteurs
    • Les industriels du lait
  9. Les industriels du lait sont des entreprises qui :
    • Achètent le lait
    • Transforment le lait
    • Collectent le lait
    • Les 3 !
  10. Les industriels du lait :
    • Sont dépendants de la grande distribution
    • Ecrasent le marché du lait et les producteurs
    • Fixent le prix du lait aux producteurs de manière unilatérale et discrétionnaire
    • Bonnes réponses : 2+3
  11. Les industriels du lait sont en situation :
    • Oligarchique
    • Monopolistique
  12. Concrètement, cela veut dire que :
    • Le marché n'est pas libre
    • Les termes du marché sont léonins et au bénéfice exclusif des industriels
    • Les 2 !
  13. Les industriels du lait sont :
    • Des PME
    • Des ETI
    • Des auto-entrepreneurs
    • Des multinationales
  14. Qui est l'intrus dans cette liste ?
    • Danone
    • Lactalis
    • Candia
    • Gaborit
  15. En effet, Candia, Danone et Lactalis sont des :
    • Industriels
    • Des mulinationales
    • Ils étranglent les producteurs et précipitent la fin de la paysannerie
    • Et 1 et 2 et 3 ! Tout bon !!
  16. Candia est :
    • Une entreprise
    • Une filiale
    • Une marque
    • Une business unit
  17. Candia est la marque du groupe :
    • Costal
    • Charal
    • Dimetral
    • Sodiaal
  18. Sodiaal se présente comme :
    • Une PME
    • Une multinaitonale
    • Une coopérative
    • Un groupe participatif
  19. En réalité, Sodiaal est :
    • Un industriel
    • Une multinationale
    • Une entreprise capitaliste mondialisée qui écrase les travailleurs et la paysannerie en la réduisant en esclavage
    • 1+2+3 = 4 ! Bravo, vous avez votre diplôme !
  20. Quel est le slogan de Candia ?
    • On n'a jamais fini de rétrécir
    • On n'a jamais fini de maigrir
    • On n'a jamais fini de survivre
    • On n'a jamais fini de grandir
  21. Ce slogan résume ... la philosophie de Candia.
    • Parfaitement
    • Partiellement
    • Mal
    • Très mal
  22. "Grandir" dans le langage Candia, ça veut dire :
    • Grossir au détriment des paysans
    • Se développer en écrasant les éleveurs et les agriculteurs
    • 1+2+4=3 ! Excellent résultat ! Vous avez tapé dans le mille !
    • Se goinfrer au détriment des travailleurs qui font vivre la filière
  23. Candia est le leader en France du lait :
    • De production
    • De qualité
    • Biologique
    • De consommation
  24. Candia signifie en latin :
    • Noir
    • Gris
    • Blanc
    • Violet
  25. Blanc est en référence à :
    • La couleur de l'eau
    • La couleur du ciel
    • La couleur du lait
    • La couleur des vaches
  26. Lactel est :
    • Une entreprise
    • Une filiale
    • Un producteur laitier
    • Une marque
  27. C'est l'une des marques du groupe :
    • Lactalis
    • Lactophyl
    • Lactopel
    • Lactamiche
  28. Lactalis s'appelle également :
    • Groupe Barnier
    • Groupe Bannier
    • Groupe Besnier
    • Groupe Brognier
  29. En France, c'est le ..... groupe agro-alimentaire.
    • 1er
    • 2ème
    • 5ème
    • 6ème
  30. Le premier groupe agro-alimentaire français est :
    • Lactalis
    • Candia
    • Danone
    • Sodiaal
  31. Au niveau mondial, Lactalis occupe la :
    • 1ère place
    • 2ème place
    • 5ème place
    • 3ème place
  32. La marque Lactel est née en :
    • 1977
    • 1967
    • 1987
    • 1997
  33. Quel est le yaourt le plus vendu en France ?
    • Danone Usure
    • Danone Brisure
    • Danone Culture
    • Danone Nature
  34. Yoplait est :
    • Un slogan
    • Un produit
    • Une marque
    • Une licence
  35. Cette marque appartient au groupe :
    • Lactalis
    • Sodiaal
    • Danone
  36. Le Panier de Yoplait, c'est :
    • Un panier
    • Du Yoplait dans un panier
    • Un Panier au yoplait
    • Un yaourt aux fruits
  37. C'est l'un des produits :
    • Les plus vendus de Danone
    • Les moins vendus de Danone
  38. A consommer :
    • Sans modération
    • Occasionnellement quand on ne peut pas faire autrement
    • Avec retenue
    • Un yaourt au sucre et additifs? Jamais !
  39. Pour être transformé, le lait est :
    • Pasteurisé
    • Ecrémé
    • Collecté dans les fermes
  40. Il est collecté à l'aide de :
    • Camions isothermes
    • Camion citernes
    • Camion citernes isothermes
  41. Le trajet s'effectue de :
    • La ferme à l'usine
    • La ferme au GAEC paysan
    • La ferme à la laiterie
    • De la ferme à la literie
  42. Le chauffeur du camion est :
    • Un chauffeur ramasseur
    • Un chauffeur collecteur
    • Un chauffeur collector
    • Un chauffeur ramasseur collecteur
  43. Il assure :
    • Le bon transport du produit
    • La bonne qualité du produit
    • La livraison dans les délais
    • La sécurité sanitaire du lait, produit vivant
  44. La filière lait s'intègre économiquement dans un schéma :
    • Local
    • National
    • Européen
    • Mondial
  45. C'est donc une filière :
    • Locale solide
    • Mondiale et anti-écologique
    • Mondiale fragile et dépendante
    • Locale résiliente
  46. Quelles solutions pour la paysannerie ?
    • Faire perdurer le système
    • Continuer à se faire tondre la laine sur le dos
    • Continuer à fermer boutique au risque de mettre en péril la sécurité alimentare
    • Aucune de ces réponses, voyons !!!
  47. Quelle solutions pour nos paysans ?
    • S'affranchir du modèle dominant
    • Se désinvestir du modèle productiviste
    • Se réorganiser au niveau local
    • Tout cela !
  48. Quelles solutions pour nos paysans ?
    • Organiser la filière par et pour des paysans au niveau local
    • Créer de petites unités de collecte locale
    • Créer de petites unités de transformation locales
    • 1+2+3=4 ! Bonne réponse !
  49. Quelles solutions pour nos braves paysans ?
    • Gérer eux-mêmes le business
    • Diversifier leur production
    • Développer des modes d'élevage en phase avec la nouvelle donne naturelle
    • 1+2+3=4 ! Bravo ! Le diplôme est en vue !
  50. En conclusion, quel est le mot d'ordre ?
    • Fuck les industriels !
    • Vive les paysans !
    • Vive la paysannerie libre et fière de l'être !
    • L'enjeu c'est aussi la liberté pour la ruralité
Un mauvais ménage manifeste !
  • Créé le 16/05/2022
  • Publié le 16/05/2022
  • Modifié le 16/05/2022
  • Difficulté Difficile
  • Questions 50
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