Le jaune (7) : Le citron, jouez-y sans vous presser ! - 15A

1. Le citron est constitué de :
   • 48% d'eau
   • 68% d'eau
   • 88% d'eau
2. Est-ce que le citron contient les vitamines B, B1, B2, B3, B5, et B6 ?
   • Oui
   • Non
3. Si je vous dis que le citron a de la vitamine C, que me répondez-vous ?
   • Totalement faux
   • C'est vrai
4. Quelle affirmation sur le citron est juste ?
   • Le citron est pauvre en minéraux et oligo-éléments
   • Le citron est également riche en minéraux et oligo-éléments
5. Qu'est-ce qu'il y a dans le citron ?
   • Potassium, calcium, fibres
   • Phosphore, du fer, du cuivre et du magnésium
   • Pectine, des flavonoïdes, des glucides, des lipides et des acides gras
   • Toutes ces propositions
6. Combien y a-t-il de variétés de citron ?
   • Une vingtaine
   • Une trentaine
   • Une quarantaine
   • Une cinquantaine
7. Une variété de citron espagnol et italien, c'est le :
   • Verba
   • Verfa
   • Verna
   • Verza
8. L’Eureka est un citron californien, plus acide et très juteux.
   • Vrai
   • Faux
9. Est-ce que le citron facilite la digestion et peut stimuler les fonction hépatiques ?
   • Oui
   • Non

• Créé le 21/06/2023
• Publié le 26/06/2023
• Modifié le 26/06/2023
• Difficulté Moyen
• Questions 9
• Thème Gastronomie

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