1. Le tiramisu est un dessert sans cuisson.
    Le tiramisu est un dessert sans cuisson.
    • Oui
    • Non
  2. Le nom "tiramisu" vient de l'italien "tirami sù" qui signifie :
    Le nom "tiramisu" vient de l'italien "tirami sù" qui signifie :
    • Attrape-moi si tu peux
    • Fais-moi signe
    • Redonne-moi des forces
  3. A l'origine, le tiramisu est un dessert parfumé au café.
    A l'origine, le tiramisu est un dessert parfumé au café.
    • Vrai
    • Faux
  4. Quel fromage est nécessaire à la réalisation du tiramisu ?
    Quel fromage est nécessaire à la réalisation du tiramisu ?
    • Le gorgonzola
    • Le mascarpone
    • La mozzarella
  5. Quels sont les biscuits initialement présents dans la recette du tiramisu ?
    Quels sont les biscuits initialement présents dans la recette du tiramisu ?
    • Les biscuits à la cuiller
    • Les petits beurres
    • Les spéculoos
  6. Classiquement, quels alcools peuvent être utilisés pour confectionner un tiramisu ?
    Classiquement, quels alcools peuvent être utilisés pour confectionner un tiramisu ?
    • L'amaretto
    • Le whisky
    • La vodka
  7. Le tiramisu n'est pas un dessert propice aux variantes.
    Le tiramisu n'est pas un dessert propice aux variantes.
    • Vrai
    • Faux
  8. Pourquoi est-il intéressant de présenter un tiramisu dans des verrines ou des ramequins individuels ?
    Pourquoi est-il intéressant de présenter un tiramisu dans des verrines ou des ramequins individuels ?
    • Pour faire des économies
    • Parce que le tiramisu à tendance à se déstructurer une fois sorti du plat
  9. Le tiramisu est un dessert peu calorique.
    Le tiramisu est un dessert peu calorique.
    • Vrai
    • Faux
  10. Quel film a rendu le tiramisu célèbre dans les années 90 ?
    Quel film a rendu le tiramisu célèbre dans les années 90 ?
    • French kiss
    • Nuits blanches à Seattle
    • La cité des anges
Le tiramisu est une spécialité d'origine italienne réputée dans le monde entier. Il figure parmi les desserts préférés des Français avec la mousse au chocolat, l'île flottante et la tarte aux pommes.
  • Créé le 09/06/2021
  • Publié le 09/06/2021
  • Modifié le 09/06/2021
  • Difficulté Moyen
  • Questions 10
  • Thème Gastronomie

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