Spécialités Culinaires du Monde (1)

1. La poutine est un plat ____ composé de frites et de fromage nappés d'une sauce brune.
   
   • D'Allemagne
   • Du Québec
   • De Russie
2. Soupe-repas mijotée originaire de Gand en Belgique à base de poulet ou de poisson.
   
   • Le waterzooï
   • La bisque
   • Le minestrone
3. ____ est une spécialité sud-américaine à base de poulet, de pomme de terre et de banane plantain.
   
   • Le porco rosso
   • Le sancocho
   • Le nostromo
4. Plat traditionnel à base de riz et de poisson, emblème de la cuisine sénégalaise.
   
   • Le zandoli
   • Le balisier
   • Le thiéboudiène
5. La flammekueche, recette traditionnelle ____, est une tarte flambée à base de crème fraîche, d'oignons et de lardons.
   
   • Alsacienne
   • Auvergnate
   • Angevine
6. Ragoût très populaire au Brésil composé de haricots, de viande de porc et de riz blanc.
   
   • La caïpirinha
   • La capoeira
   • La feijoada

• Créé le 21/09/2023
• Publié le 21/09/2023
• Modifié le 21/09/2023
• Difficulté Moyen
• Questions 6
• Thème Gastronomie

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