Le panais

1. Il fut autrefois très cultivé comme légume et comme plante fourragère .
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2. Son nom scientifique est Pastinaca sativa.
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3. Le panais se sème de juin à septembre et se récolte quatre mois après le semis .
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4. Le panais a une forme proche de celle de la tomate .
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5. Le panais a une racine plus ou moins longue de couleur blanchâtre .
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6. Le panais peut être préparé en purée .
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• Créé le 19/01/2021
• Publié le 19/01/2021
• Modifié le 19/01/2021
• Difficulté Moyen
• Questions 6
• Thème Nature, Animaux

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